Харчування при варикозі
Более 60% людей во всем мире страдают от варикозного расширения вен. Развитие патологических изменений в венах имеет много причин:
- Наследственность и предрасположенность.
- Излишняя масса.
- Образ жизни.
Почему так важна диета и рацион?
Не стоит думать, что, изменив рацион и сев на диету, Вы устраните проблему. Но вот самочувствие улучшиться на 100%. Не стоит избегать умеренных физических нагрузок – это еще один способ профилактики.
Суть и предназначение диеты в следующем:
Суть и предназначение диеты в следующем:
- Уменьшить вес. При излишней массе повышается нагрузка на сосуды, увеличивается риск патологий расширения вен, появляются застойные явления.
- Укрепить стенку сосуда. Когда стенки ослаблены, они не могут поддержать тонус сосудов, оказать сопротивление току крови. Это приведет к дальнейшему расширению венозного русла и появлению узлов.
- Повысить, нормализовать реологические показатели крови. При организованном грамотном питании снижается вязкость крови, облегчается отток из деформированных вен.
- Профилактическая мера от отечности. Если употреблять все подряд, то часть продуктов ухудшает кровообращение, включая ток крови в конечностях. Уменьшает трофику ткани, способствует прогрессии варикоза.
- Регулярный стул. Если запоры становятся нормой, то при дефекации начинаются чрезмерные потуги, а это приводит к расширению вен малого таза и геморроидальных вен. Болезнь прогрессирует.
Итог. Чтобы уменьшить отек, снизить вес, нужно увеличить процент продуктов растительного происхождения и контролировать режим питья. Рацион должен включать растительную клетчатку – это овощи, фрукты, бобы, крупы, мясо (нежирное). Хлеб есть только крупно или цельнозерновой, а макароны – исключительно из муки твердых сортов. Ограничить поедание копченого, соленого, чтобы меньше пить и отекать.
Какие необходимы полезные вещества?
Список полезных микро и макроэлементов:
- Аскорбинка или вит. С. С его дефицитом замедляется или совсем не идет синтез коллагена, а он нужен для тонуса стенок сосудов. Источником служат фрукты, шиповник, облепиха, петрушка, брокколи.
- Для нормализации АД, снижения риска тромбоза, восстановления деформированных стенок необходима клетчатка.
- Тромбоз предупреждает употребление кумарина. Он уменьшает вязкость крови, содержится в хрене, сельдерее, петрушке, пажитнике, красном вине, смородине и других ягодах.
- Для упругости вен, снижения патологий растяжения нужно вводить медь. Есть говяжью печень, морепродукты, орехи.
- Укрепят сосуды, проявят антиоксидантные свойства биофлаваноиды, которых много в овощах, фруктах, натуральном соке, в зелени.
- Регенерирует и восстанавливает кровоток в расширенных сосудах вит. Е. Это семечки, шпинат, масло, авокадо, креветки, брокколи.
- Профилактика трофических язв, дерматитов – вит. В5. Он есть в лососевой рыбе, молоке, арахисе, чечевице, фасоли.
Перечисленные продукты нужно вводить в ежедневный рацион питания.
6 правил поддержания диеты
Консультация флеболога при диете обязательна, так как на приеме специалист посоветует оптимальную диету по анамнезу пациента. У каждого индивидуально рассчитывается снижение нагрузки на сердце и сосуды, на пищеварение. И даст рекомендации:
- Подсчитывать калории. Это крайне важно для очень тучных людей, с признаками ожирения. Можно вести его современным способом на смартфоне в специальном приложении. Либо пользоваться обычными таблицами для подсчета калорий.
- Составление рациона, в котором преобладают овощи, клетчатка. Источник белка должен быть из морепродуктов или нежирной птицы.
- Ограничить, а в идеале отказаться от сладкого, выпечки, шоколада. Заменить углеводы из сахарозы растительными.
- Готовить еду на пару, в мультиварке.
- Кушать дробно 4-5 раз в день.
Общий принцип питания при варикозе аналогичен принципу классического ЗОЖ.
Какие напитки можно и нельзя?
Суточная норма для страдающих варикозом составляет 1,5-2 литра. Такое количество положительно влияет на реологию состава крови, предупреждает обезвоживание, уменьшает риск тромбоза и застойных явлений. Важно соблюдать питьевой режим в любом возрасте, но особенно в пожилом.
Алкоголь исключить – он провоцирует обезвоживание, увеличивает вязкость крови, становится причиной тромбозов. Ограничить прием кофе и всех кофеин содержащих напитков, чтобы не повысить АД, не сделать лишнюю нагрузку на сосуды и сердце. Диету нужно соблюдать даже после операбельного удаления узлов, чтобы избежать рецидива.
Алкоголь исключить – он провоцирует обезвоживание, увеличивает вязкость крови, становится причиной тромбозов. Ограничить прием кофе и всех кофеин содержащих напитков, чтобы не повысить АД, не сделать лишнюю нагрузку на сосуды и сердце. Диету нужно соблюдать даже после операбельного удаления узлов, чтобы избежать рецидива.
Еще раз про важность диеты
Подведем итог, почему так важна диета при варикозе нижних конечностей. Неправильное питание в 80-90% приводит к запорам. При регулярных запорах в брюшной полости повысится давление, начнет прижиматься нижняя полая вена, самый крупный сосуд в этой части тела. Ее сжатие провоцирует венозную недостаточность.При выявленном тромбофлебите диета поможет без медикаментов нормализовать вязкость крови, купировать сосудистое воспаление или обтюрацию просвета вен. Кушать перед сном вредно, последний прием не менее чем за три часа до сна.