Харчування при варикозі
Понад 60% людей у всьому світі страждають від варикозного розширення вен. Розвиток патологічних змін у венах має багато причин:
- Спадковість та схильність.
- Зайва маса..
- Спосіб життя.
Чому така важлива дієта і раціон?
Не варто думати, що, змінивши раціон і сівши на дієту, Ви вирішите проблему. Але самопочуття покращиться на 100%. Не варто уникати помірних фізичних навантажень – це ще один спосіб профілактики.
Суть та призначення дієти в наступному:
- Зменшити вагу. При надмірній масі підвищується навантаження на судини, збільшується ризик патологій розширення вен, з’являються застійні явища.
- Зміцнити стінку судини. Коли стінки ослаблені, вони можуть підтримати тонус судин, чинити опір току крові. Це призведе до подальшого розширення венозного русла та появи вузлів.
- Підвищити нормалізувати реологічні показники крові. При організованому грамотному харчуванні знижується в’язкість крові, полегшується відтік із деформованих вен.
- Профілактичний захід від набряклості. Якщо вживати все поспіль, частина продуктів погіршує кровообіг, включаючи струм крові в кінцівках. Зменшує трофіку тканини, сприяє прогресії варикозу.
- Регулярний стілець. Якщо запори стають нормою, то при дефекації починаються надмірні потуги, а це призводить до розширення вен малого тазу та гемороїдальних вен. Хвороба прогресує.
Підсумок. Щоб зменшити набряк, зменшити вагу, потрібно збільшити відсоток продуктів рослинного походження та контролювати режим пиття. Раціон повинен включати рослинну клітковину – це овочі, фрукти, боби, крупи, м’ясо (нежирне). Хліб є тільки крупним або цільнозерновим, а макарони – виключно з борошна твердих сортів. Обмежити поїдання копченого, солоного, щоб менше пити та набрякати..
Які корисні речовини?
Список корисних мікро та макроелементів:
- Аскорбінка чи віт. С його дефіцитом сповільнюється або зовсім не йде синтез колагену, а він потрібен для тонусу стінок судин. Джерелом служать фрукти, шипшина, обліпиха, петрушка, броколі.
- Для нормалізації АТ, зниження ризику тромбозу, відновлення деформованих стінок потрібна клітковина.
- Тромбоз попереджає вживання кумарину. Він зменшує в’язкість крові, міститься в хроні, селери, петрушці, пажитнику, червоному вині, смородині та інших ягодах.
- Для пружності вен зниження патологій розтягування потрібно вводити мідь. Є яловича печінка, морепродукти, горіхи.
- Укріплять судини, виявлять антиоксидантні властивості біофлаваноїди, яких багато в овочах, фруктах, натуральному соку, в зелені.
- Регенерує та відновлює кровотік у розширених судинах віт. Е. Це насіння, шпинат, олія, авокадо, креветки, броколі.
- Профілактика трофічних виразок, дерматитів – віт. В5. Він є в лососевій рибі, молоці, арахісі, сочевиці, квасолі.
Перелічені продукти слід вводити у щоденний раціон харчування.
6 правил підтримки дієти
Консультація флеболога при дієті обов’язкова, оскільки на прийомі фахівець порадить оптимальну дієту за анамнезом пацієнта. У кожного індивідуально розраховується зниження навантаження на серце та судини, на травлення. І надасть рекомендації:
- Підраховувати калорії. Це дуже важливо для дуже опасистих людей, з ознаками ожиріння. Можна вести його сучасним способом на смартфоні у спеціальному додатку. Або скористатися звичайними таблицями для підрахунку калорій.
- Упорядкування раціону, у якому переважають овочі, клітковина. Джерело білка має бути з морепродуктів або нежирного птаха.
- Обмежити, а в ідеалі відмовитись від солодкого, випічки, шоколаду. Замінити вуглеводи із сахарози рослинними.
- Готувати їжу на пару, у мультиварці.
- Їсти дрібно 4-5 разів на день.
Загальний принцип харчування при варикозі аналогічний до принципу класичного ЗОЖ.
Які напої можна і не можна?
Алкоголь виключити – він провокує зневоднення, збільшує в’язкість крові, стає причиною тромбозів. Обмежити прийом кави та всіх кофеїн містять напої, щоб не підвищити АТ, не зробити зайве навантаження на судини та серце. Дієту потрібно дотримуватись навіть після операбельного видалення вузлів, щоб уникнути рецидиву.
Ще раз про важливість дієти
Підіб’ємо підсумок, чому так важлива дієта при варикозі нижніх кінцівок. Неправильне харчування 80-90% призводить до запорів. При регулярних запорах у черевній порожнині підвищиться тиск, почне притискатися нижня порожниста вена, найбільша судина в цій частині тіла. Її стиск провокує венозну недостатність.При виявленому тромбофлебіті дієта допоможе без медикаментів нормалізувати в’язкість крові, усунути судинне запалення або обтюрацію просвіту вен.Їсти перед сном шкідливо, останній прийом не менш як за три години до сну.